Trafficanti di natura
di Rudi Bressa, Codice Edizioni
Secondo solo a quello di droga e armi, il traffico di specie selvatiche ha un valore annuo stimato di dieci miliardi di dollari, ed è una delle principali cause della perdita di biodiversità. Tigri ed elefanti, falchi e cavallucci marini, asini e tartarughe, ma anche teak e orchidee; sono tante le specie minacciate da questo giro di affari clandestino che il giornalista scientifico Rudi Bressa, esperto di temi ambientali, racconta tramite interviste a esperti, dati e studi recenti, esempi di cronaca e inchieste. Una finestra aperta su un mondo sommerso ed esteso, che mette in pericolo le economie, i mezzi di sussistenza e anche la qualità della vita delle persone in tutto il mondo.

Assurdità alimentari. Dalle fake news alla scienza della nutrizione
di Marco Capocasa e Davide Venier, Castelvecchi Editore
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